BISCOCHO DE NARANJA

 

INGREDIENTES:

4 huevos
1 naranja gorda de cascara fina
100 cl de aceite
1 vaso de 350 cl de azucar
1 vaso de 350 cl de harina
1 paquete de levadura royal

PREPARACION:

Se ponen todo los ingredientes en la batidora, menos la harina y se muelen y seguidamente se le echa la harina y se vuerve a moler, mientras se hace esto, se pone el horno al maximo, se pringa el molde con aceite o mantequilla y ponemos la masa, se mete en el horno y lo ponemos a 180 grados unos 40 minutos.
Es un biscocho que esta buenisimo porque queda muy jugoso y le da muy buen gusto la naranja, se puede adornar con rodajas de naranja y azucar glas