INGREDIENTES
1
kilo de filete de pechuga de pollo
1
cuña de queso de roquefor
1caja
de nata de 200 centilitros
pimienta
negra molida
sal
aceite
PREPARACION:
Se
salpimientan lo filetes con la sal y la pimienta. Se pone en la
salten un poco de aceite, se pasan los filetes y se reservan, se pone
en una cacerola el queso y se derrite y se le agrega la nata se le da
unas vueltas y se echan los filetes los dejamos unos minutos en la
salsa, listos para servir.
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