EMPANADA DE ATUN

INGREDIENTES:
3 latas de atun calvo
1 cebolla
2 o 3 pimientos
 un poco de tomate frito
1 paquete de masa de hojaldre
sal

PREPARACION:

Se pone un poco de aceite y se echa la cebolla y el pimiento picado,se sofrie un poco y  se le pone el tomatey la sal  se le da unas vueltas y se le echa el atun  se escure un poco en un colador, para que suerte el aceite, se estiende la masa y sobre ella se pone el sofrito y se le pone encima la otra masa y se ciera bien por los lados, se pone en el horno de 20 a 30 minutos a 200 gros y seguidamente se le pone 5 minutos de gri.
Una receta muy socorrida en muchas ocasiones y esta muy buena.
Si no tienes masa de hojaldre la puedes hacer con masa quebrada.