TIRAMISU R, Mª LUISA

INGREDIENTES:

2 claras de huevo
1 vaso de azúcar
1 tarrina o media de queso de untar
un poco de café con un choreón
de whisky o licor a nuestro gusto
1paquete de biscochos de soletilla
o galletas
un poco de colacao

PREPARACION:

 Se baten las claras a punto de nieve y se le echa el azúcar y el queso y se hacemos una crema, se mojan los biscochos o galletas, en el café con el whisky y se pone una tanda de ellos y encima una tanda de crema y asi alternamos barias tandas,terminando siempre con la de crema, encima lo espolvoreamos con un poco de colacao.