FLAN 3 CHOCOLATE

INGREDIENTES:

1 litro de leche
3 cajas de nata de 200 cl
10 cucharadas de azucar
3 sobres de cuajadas
150 gramos de chocolate
blanco
con leche
 negro

PREPARACION:

Se hace el caramelo con 4 cucharadas de azucar, o se le pone del que se compra preparado,se pone en un recipiente especial para microondas, el chocolate blanco, 300 cl de leche,un paquete de nata, 2 cucharadas de azucar, se pone de 4 a 5 minutos potencia maxima, se saca y se le pone la cuajada, y se le pasa la batidora y se mete 1 minuto mas se echa sobre el caramelo liquido pasandolo por un colador, seguidamente hacemos lo mismo con el chocolate con leche y despues con el negro, al revez de la tarta, asi al desmoldar, nos queda encima, el chocolate blanco con el caramelo.