TARTA DE MANZANA O FLAN DE ALMENDRAS R. DE DOLORES T.

3 vasos de leche

INGREDIENTES:

6 huevos
3 vasos de leche
2 vasos de azucar
1 vaso de almendras
20 galletas

PREPARACION:

Se vaten las claras a punto de nieve, las almendras se trituran,se pone todo en la batidora y al final se le echan las claras y se vuelve a batir, se pone en un molde caramelizado y se pone en el horno 45 minutos.
Se puede hacer en el microondas y se le pone de tiempo 15 minutos.