COPAS DE PIÑA CON GELATINA DE LIMÓN

 

INGREDIENTES:

1 lata pequeña de piña en almibar
1 tarrina de queso de filadelfia
1 paquete de gelatina royal
4 cucharadas de leche condesada

PREPARACION:

Cortar la pina en trozos y reservar,ablandar un poco el queso en el microondas, agregar la leche condeasda y mezclar todo muy biem, hacer la gelatina como nos indica el paquete,añadir 5 cucharadas de estas al queso y dejar enfriar el resto de la misma a temperatura ambiente,llenar las copas 3/4 partes de estas y meter en el frigorifico, mezclar la gelatina restate con los trozos de piña y terminar de rellenar las copas, se puede adornar con una ramita de menta o hierva buena.