INGREDIENTES:
1 kl de solomillos
2 cabezas de ajos
1 vaso de whisky
1 limon
1 vaso de agua
1 pastilla de avecren
aceite
PREPARACION:
Se frien los ajos enteros, dandole un golpe con el machaco, y se sacan, en ese aceite se frie el solomillo en trozos, se le pone 1 vaso de whisky,1 vaso de agua,el zumo del limon,la pastilla de avecren y los ajos se deja cocer hata que la carne este tierna.
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