COLIFLOR RELLENA

INGREDIENTES:

1 coliflor
1 lata de atún
2 huevos
unas gambas
1 bote de mayonesa
sal

PREPARACION:

Se cuece la cliflor entera, con un poco de agua y sal, se escurre y se rellena haciéndole con los mismos dedos unos agujeros, en ellos le metemos trozos de atún, en otros huevo duro y en otros gambas peladas, seguidamente se cubre de mayonesa y se puede adornar con pimiento morrón, aceitunas, lechuga, huevo duro y tomates cherri.