INGREDIENTES:
1 k l de bacalaoen su punto de sal
1 k l de tomates triturados
1 cebolla
harina
aceite
PREPARACION:
Se pasa el bacalao por la harina, y se frie, se deja reservado.Se frie la cebolla troceada, cuando esta frita se le hecha el tomate y se frie un poco, seguidamente se hecha el bacalao hasta que se terminen de hacer los tomates, listos para comer.
Hay algunas personas que le ponen con la cebolla pimiento verde y esta tambien muy bueno
No hay comentarios:
Publicar un comentario